La Denominación de Origen Protegida.

El pimentón de la Vera es un pimentón particular, genuino. Único en concepto y elaboración.

Por eso, sólo lo es aquél que lleva en su envase la etiqueta de la Denominación de Origen “Pimentón de la Vera”, avalado por el Consejo Regulador que garantiza el seguimiento y control de calidad de este producto. “Pimentón de la Vera” ampara las tres variedades que ofrece El Rey de la Vera: dulce, ocal o agridulce y picante.
     
     
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