Fueron los monjes Jerónimos del Monasterio de Yuste los que, en el siglo XVI, introdujeron el cultivo de pimiento en La Vera.

Desde entonces, se ha extendido por todo el valle gozando del microclima privilegiado para su desarrollo natural.

Es en este valle donde se encuentra Losar de la Vera, el lugar donde nace el pimentón El Rey de la Vera.

Gargantas caudalosas, pozas naturales, bosques de robles y castaños y ricas vegas bañadas por el río Tiétar, contemplados por las cumbres de Gredos, son los mimbres que componen este enclave privilegiado, al nordeste de la provincia de Cáceres, donde los cultivos maduran adecuada y lentamente.
     
     
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