Alitas de pollo al horno
Ingredientes
- 350 gr. De alitas de pollo
- 1 pimiento rojo
- 1/2 cebolla
- Sal
- 4 ajos
- Perejil fresco
- Pimienta negra molida
- 1 cucharada de Pimentón Dulce de "El Rey de la Vera"
- Medio limón
- Aceite de oliva virgen extra
40 minutos
2 personas
Facil
Alitas de pollo al horno: una receta sencilla y deliciosa
Las alitas de pollo al horno es una receta muy sencilla y socorrida, ya que no requiere apenas preparación y la gran parte del trabajo lo hacer el horno, mientras que nosotros podemos dedicarnos a hacer otras cosas.
Por ello, hoy vamos a elaborar unas deliciosas alitas de pollo al horno, con todo el sabor de La Vera. Y es que el ingrediente secreto es nuestro delicioso Pimentón Ahumado, que dará un toque diferente al plato y reducirá al máximo el uso de sal, ya que es un gran potenciador natural del sabor. ¿Quieres saber cómo hemos preparado esta sabrosa receta? Sigue leyendo.
Elaboración
- Precalentamos el horno a 200° C.
- Picamos la cebolla y el pimiento en trozos pequeños y lo añadimos a una fuente de cristal especial para horno.
- Cortamos los ajos y los añadimos a un mortero junto con perejil fresco y un chorro de aceite de oliva. Lo machacamos hasta que quede una especie de masa y los ajos apenas se vean.
- Añadimos las alitas de pollo a la fuente y las incorporamos el machado de ajo y perejil, una pizca de sal, pimienta negra molida, media cucharada de Pimentón de la Vera, un chorro de aceite y el zumo de medio limón. Posteriormente, lo introducimos al horno.
- Pasados 10 o 15 minutos, cuando veamos que las alitas están un poco doradas, las damos la vuelta y añadimos una pizca de sal, pimienta negra molida y media cucharada de Pimentón de la Vera e introducimos las alitas al horno.
- De nuevo esperamos otros 10 o 15 minutos y cuando estén tostaditas, las podemos sacar.
¡Y listo! Ya tenemos un delicioso plato de alitas de pollo al horno con el toque de “El Rey de la Vera” ¿Te animas a probarlas?
¡Consulta otras recetas que te pueden interesar!
Mazorcas de maíz con pimentón De la Vera
Preparar mazorcas de maíz en casa es muy sencillo y el resultado es más saludable y sabroso. Las mazorcas de maíz están deliciosas recién hechas,
Pan pizza de cuatro quesos, pollo y cebolla con pimiento ahumado en escamas
Una receta muy sencilla de hacer con ingredientes de aprovechamiento, puedes utilizar una barra de pan del día anterior y en este caso hemos utilizado
Arroz a la cubana con Pimentón De la Vera
Esta es una de las recetas clásicas de arroz, normalmente se compone de arroz, huevo frito, plátano y salsa de tomate, pero en este caso
Tarta de zanahoria con daditos de coco
La tarta de zanahoria es una receta fácil que ofrece un contraste de sabores exquisito y poco común, en lugar de azúcar hemos utilizado nuestro
Bizcocho con pan de dátil y nueces con chocolate
El pan de dátil la dama de la vera, es ideal para tomar en cualquier momento del día o también es muy útil para sustituir
Pollo relleno de higos secos
Nuestros higos secos cuello dama son de una gran versatilidad, los puedes utilizar en infinidad de recetas dulces o en esta ocasión hemos apostado por
