Bocaditos de higo con queso brie
Bocaditos de higo con queso brie es una receta que combina ingredientes sencillos con un resultado de los que dejan huella. El dulzor del higo
Patatas baby con Pimentón de la Vera
Las recetas más sencillas, cuando se elaboran con buenos ingredientes, pueden convertirse en todo un acierto. Estas patatas baby a la sartén con Pimentón de
Estrella de hojaldre e higos secos
La estrella de hojaldre con higos secos La Dama de La Vera es una receta sencilla, rápida y con un resultado muy vistoso. Se elabora
Arroz con costilla
Hay platos que no necesitan presentación porque forman parte de nuestra historia. El arroz con costilla es uno de ellos. De esos que han pasado
Ñoquis de patata con pimentón
Los ñoquis, tradicionales de la cocina italiana, se han popularizado por su versatilidad y rapidez en la cocina actual. En esta receta, les damos un
Fajitas de pollo y verduras
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Pizza de hojaldre con higo seco y gorgonzola
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Berenjenas a la plancha con Pimentón de La Vera
Berenjenas a la plancha con pimentón de La Vera es una receta que encaja con todo: es sencilla, rápida y te aporta mucho con muy
Tostada de aguacate con pimentón de La Vera
Tostada de aguacate con pimentón de La Vera es una receta sencilla y llena de sabor. Una opción perfecta para esos días en los que
Garbanzos salteados con pimentón
Garbanzos salteados con pimentón es una de esas recetas que sorprenden por lo fácil que es y lo bien que queda. Solo necesitas unos pocos
Risotto de setas
Risotto de setas es de esos platos que te envuelven desde que empiezas a cocinar. El aroma que se va soltando mientras remueves, el contraste
Batido de plátano e higos secos
Batido de plátano e higos secos es una de esas recetas que te sorprenden por lo sencilla que es y lo bien que funciona. Tiene
Ensalada de pasta con higos secos y queso de cabra
Ensalada de pasta con higos secos y queso de cabra es una receta que sorprende por su equilibrio: dulce, salado, crujiente y cremoso, todo en
Huevos rotos con Pimentón de La Vera
Huevos Rotos con Pimentón de la Vera es una de esas recetas que conquistan por su sencillez y su sabor de toda la vida. Es
Ensalada de pepino y tomate
Si hay una receta fácil, rica y refrescante, es la ensalada de pepino y tomate. Es perfecto para esos días de calor en los que
Pan de ajo con queso parmesano: receta fácil y deliciosa
El pan de ajo con queso parmesano es un imprescindible en la cocina casera, fácil de hacer y con un sabor que siempre conquista. En
Receta de pan brioche para hamburguesa
Descubre el secreto para transformar tu receta de pan brioche para hamburguesas en una experiencia única. Este pan casero, con su textura suave y esponjosa,
Tosta de queso de cabra con miel y nueces: la receta fácil con un toque especial
Hoy vamos a enseñarte a preparar una tosta de queso de cabra con miel y nueces, una receta fácil, deliciosa y llena de sabor. Esta
Descubre cómo hacer guacamole casero fácil y rápido
Si buscas una receta deliciosa, rápida y sencilla, estás en el lugar indicado. Te enseñaremos cómo hacer guacamole casero fácil y rápido , con ingredientes
Arroz caldoso con gambones y Pimentón de La Vera
Este arroz caldoso con gambones es de esos platos que te conquistan con solo probarlos. El pimentón de la Vera le da un toque ahumado
Boquerones con Pimiento ahumado en escamas
Si alguna vez has probado unos buenos boquerones en vinagre, sabrás que estamos hablando de una de las tapas más clásicas y queridas de España.
Alitas de pollo con Pimentón De La Vera
Si hay un plato que siempre reúne a todos, son las alitas de pollo. Pero estas no son unas alitas cualquiera. Con el Pimentón de
Magro de cerdo al pimentón De la Vera
Hoy te presentamos una receta que es todo un clásico en la cocina extremeña: Magro de Cerdo al Pimentón De la Vera, acompañado de unas
Pulpo encebollado con Pimentón De la Vera
Este plato pone de manifiesto la versatilidad del pulpo, realzado por el toque ahumado y picante del pimentón. Como sabes, contamos con tres variedades de
Codillo asado con Pimiento ahumado en escamas
Este codillo asado con pimiento ahumado en escamas destaca por su profundidad de sabor y textura. El toque especial de esta receta lo aporta el
Patatas fritas con salsa barbacoa casera
Hoy traemos una receta que seguramente se convertirá en una de vuestras favoritas: Patatas Fritas con Salsa Barbacoa Casera. Esta receta es perfecta para disfrutar
Helado de yogur con pimentón De la Vera
Nuestra receta de hoy fusiona la suavidad del helado de yogur con el carácter vibrante del Pimentón de la Vera, creando un helado que es
Focaccia con daditos de higo con coco
En nuestra continua exploración de sabores y texturas únicas, hoy te traemos una receta de focaccia que seguramente encantará a todos. Fusionamos lo tradicional con
Hogaza de pan con pimentón De la Vera
Descubre el encanto de esta hogaza de pan rústico y el sabor vibrante del Pimentón de la Vera con esta receta única de hogaza de
Patatas revolconas tradicionales con pimentón De la Vera
Hay sabores que saben a hogar, y las patatas revolconas son puro confort en cada bocado. Su cremosidad y el toque ahumado del Pimentón De
Arroz con buey de mar, langostinos y pimiento ahumado en escamas
Si eres de lo que te gusta degustar un delicioso arroz los domingos esta receta es ideal para preparar y compartir con tu familia. Como
Bacalao Dorado con Pimiento Ahumado en Escamas
Bacalao Dorado con Pimiento ahumado en escamas Como ya hemos dicho, es una receta muy sencilla, siendo el único secreto no hacer demasiado los ingredientes
Curry de verduras e higos
Los higos secos pueden ser utilizados en muchas recetas de cocina, aunque en su mayoría suelen ser dulces, en esta ocasión te presentamos una idea
Brownie de chocolate con higos secos
El brownie de chocolate es una receta clásica a la que hemos incorporado nuestros higos secos La Dama de La Vera, si te gustan los
Higos secos rellenos de queso crema, cebolla caramelizada y nueces
Los higos secos rellenos son una propuesta para dar otra utilidad a nuestros higos secos La Dama De la Vera, en este caso lo hemos
Chutney de higos secos y nueces pecanas
El Chutney de higos secos y nueces proviene de la india, tiene múltiples usos en cocina desde acompañamiento para carnes o quesos, se puede tomar
Pollo asado con pimentón De la Vera
El pollo asado con pimentón es una de las recetas más sencillas de elaborar pollo, además de sabrosa, existen múltiples variantes de aderezar el pollo
Arroz pilaf con verduras y pimentón de La Vera
Esta receta de arroz pilaf con verduras y pimentón De la Vera es ideal como acompañamiento de carnes y pescados. El pimentón El Rey De
Palomitas con caramelo y pimentón De la Vera
Cualquier tarde de sofá, manta y peli que se precie se merece unas palomitas, en este caso os traemos una receta de palomitas con caramelo
Postre de queso con daditos de higo
Esta vez más que una receta tenemos una idea muy sencilla y resultona para un postre rápido o una merienda, la combinación de higos y
Flan de huevo con Pimentón De la Vera
Un postre de los más tradicionales que tenemos en nuestro recetario versionado con nuestro producto estrella el Pimentón de La Vera, a priori puede sonar
Patatas con pulpo
Esta receta de patatas con pulpo es un plato ideal de cuchara perfecto para los días más frescos ahora que nos acercamos al final del
Gazpacho con pimentón El Rey De la Vera
El gazpacho es una sopa fría tradicional española ideal para los meses calurosos. Para darle un giro puedes añadir pimentón de La Vera que le
Magdalenas de chocolate y pimentón De La Vera
Esta receta puede parecer arriesgada por la combinación de sabores tan peculiar que propone, pero el pimentón da un toque único a las magdalenas de
Patatas con salsa brava y alioli
Las patatas con salsa brava son un clásico de las tapas españolas, ideales para un picoteo suele ser un plato que no defrauda. En este
Panna Cotta de mango con pimentón de La Vera
La panna cotta es una receta clásica de la cocina italiana, es un postre que se sirve frío lo cual lo hace ideal para estos
Ensalada de garbanzos con pimiento ahumado en escamas
Esta ensalada es muy fácil de preparar, ideal para estos días de calor y está llena de sabor gracias al toque que le aporta el
Ajoblanco con pimentón El Rey De la Vera
El ajoblanco es una receta clásica ideal para estos días de calor ya que es una sopa fría de almendras, ajo, pan, aceite de oliva,
Bacalao a la portuguesa
Esta receta de bacalao es una forma fácil y deliciosa de preparar el bacalao con “ingredientes de andar por casa” entre ellos el pimentón El
Galletas con pan de higo y nueces
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Mazorcas de maíz con pimentón De la Vera
Preparar mazorcas de maíz en casa es muy sencillo y el resultado es más saludable y sabroso. Las mazorcas de maíz están deliciosas recién hechas,
Pan pizza de cuatro quesos, pollo y cebolla con pimiento ahumado en escamas
Una receta muy sencilla de hacer con ingredientes de aprovechamiento, puedes utilizar una barra de pan del día anterior y en este caso hemos utilizado
Arroz a la cubana con Pimentón De la Vera
Esta es una de las recetas clásicas de arroz, normalmente se compone de arroz, huevo frito, plátano y salsa de tomate, pero en este caso
Tarta de zanahoria con daditos de coco
La tarta de zanahoria es una receta fácil que ofrece un contraste de sabores exquisito y poco común, en lugar de azúcar hemos utilizado nuestro
Bizcocho con pan de dátil y nueces con chocolate
El pan de dátil la dama de la vera, es ideal para tomar en cualquier momento del día o también es muy útil para sustituir
Pollo relleno de higos secos
Nuestros higos secos cuello dama son de una gran versatilidad, los puedes utilizar en infinidad de recetas dulces o en esta ocasión hemos apostado por
Ensalada de higos secos y rulo de cabra
En esta ocasión os proponemos una receta con nuestros higos secos La Dama de la Vera como protagonistas de esta sencilla y deliciosa receta que
Chips de Boniato con Pimentón De la Vera
Los chips de boniato son una opción saludable para un picoteo o como acompañamiento de carnes. Es una receta muy sencilla y rápida de preparar
Baklava con pan de dátil
El baklava es una deliciosa receta turca que consiste en muchas capas de pasta filo con un relleno en el centro tradicionalmente de pistachos, pero
Pollo al pimentón con cuscús
Una receta muy sencilla y fácil de preparar con ingredientes fáciles de conseguir que resolverá una comida o cena en poco tiempo, en la que
Hummus de aguacate con pimentón De La Vera y crudités de verduras
Esta receta es una versión del humus clásico de garbanzos añadiéndole aguacate, el cual le da más cremosidad y aporta un toque de color y
Lacón con Pimentón De la Vera
Esta semana os traemos una receta tradicional, fácil y muy rápida de preparar que puede resolver una cena o un picoteo en cuestión de pocos
Tarta de calabaza y nueces con chocolate
Se acerca el día de Halloween y estamos en temporada de calabaza por tanto que mejor ocasión para aprovechar y hacer una deliciosa tarta de
Garbanzos con pulpo, alcachofas y pimiento ahumado en escamas
Hay infinidad de formas de preparar los garbanzos, esta receta os sorprenderá por su mezcla de sabores y el toque que le aporta el pimiento
Coca de calabaza asada, champiñones y cebolla caramelizada
Las cocas son una elaboración muy mediterránea y hemos querido elaborar nuestra propia interpretación de este plato tan nuestro haciendo algunas variaciones, como reducir el
Sopa Castellana con Pimentón
Sopa Castellana con Pimentón. Receta tradicional y fácil de preparar. Esta receta de sopa castellana, también llamada sopa de ajo es una receta tradicional, elaborada con ingredientes
Magro de cerdo con crema de coliflor
Magro de cerdo con crema de coliflor Ingredientes 1/2 kg de magro de cerdo 1 coliflor pequeña Ajo 2 patatas medianas 1 puerro 300 gr
Torta de higos secos con chocolate
Torta de higos secos con chocolate Ingredientes 750 gramos de higos secos de “La Dama de La Vera” 100 gr. de harina 8 gr. de
Pulpo a la gallega
Pulpo a la gallega Ingredientes 1 pulpo de 2 o 3 kg 1 kg de patatas Sal gruesa Pimentón dulce o picante de “El Rey
Mejillones al vapor
Mejillones al vapor Ingredientes 24 mejillones frescos 1 limón Pimentón Picante de “El Rey de La Vera” Aceite de oliva virgen extra 15 minutos 4
Tacos de gambas
Tacos de Gambas Ingredientes Aceite de oliva virgen extra Mantequilla 1/2 cebolla 4 ajos Gambas Alioli o mayonesa 8 tortitas de maíz Aguacate Cebolla morada
Patatas bravas
Patatas bravas Ingredientes 4 patatas medianas Aceite de oliva virgen extra Sal 1 cucharada de Pimentón dulce de “El Rey de La Vera” 1 cucharada
Trucha al Pimentón de La Vera
Trucha al Pimentón de La Vera Ingredientes 2 lomos de trucha 1 cebolla pequeña 1 cucharada de Pimentón de La Vera Una pizca de comino
Cordero al Pimentón de La Vera
Cordero al Pimentón de La Vera Ingredientes 1 kg de cordero recental Sal Aceite de Oliva Virgen Extra 1 cebolla grande 1 pimiento rojo Pan
Nuggets de coliflor
Nuggets de coliflor Ingredientes 1 coliflor 150 ml de agua 4 cucharadas de harina Pan rallado 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de
Crema de Coliflor al Pimentón de La Vera
Crema de Coliflor al Pimentón de La Vera Ingredientes 1 coliflor 1 cebolla Medio puerro 1 patata grande 2 dientes de ajo Leche o agua
Paella Mixta
Receta de Paella Mixta Ingredientes Medio pollo troceado 200 gr. De magro de cerdo 2 calamares medianos 8 langostinos 8 mejillones Salsa de tomate 2
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¡La barbacoa perfecta! Barbacoa y Pimentón de La Vera Una buena barbacoa requiere de tiempo y de productos de calidad, por eso, nuestro Pimentón de
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Los orejones: beneficios y propiedades Los orejones surgen de la desecación del albaricoque. Estos albaricoques se recolectan cuando están perfectamente maduros, que es cuando tienen
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Barritas de higo con frutos secos, el snack perfecto Hoy os queremos hablar de un delicioso aperitivo que está recibiendo sensacionales valoraciones en el mercado,
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Patatas con arroz y bacalao Ingredientes 1 kg de patatas 200 gramos de balao 1/2 vaso de arroz 1/4 de cebolla 1/2 de pimiento fresco
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Albóndigas en salsa Ingredientes 400 gramos de carne de cerdo 400 gramos de carne de ternera Ajo Perejil Pan rallado Harina 3 huevos Sal Aceite
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El origen del Pimentón de la Vera, un producto único El Pimentón de la Vera es un producto único en su género, de ahí, que
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«Spicy chickpeas» o garbanzos picantes Ingredientes 1 bote de 200 g. de garbanzos cocidos 1/2 cucharada de azúcar moreno 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2
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Goulash de ternera con Pimentón de la Vera Ingredientes 1 kg. de carne de ternera 100 ml. de aceite de oliva virgen extra 2 cebollas
Migas con Pimentón de la Vera
Migas con Pimentón de la Vera Ingredientes 1 barra de pan de leña de hace 2 o 3 días 4 huevos 50 gr. De café
