Patatas con pulpo
Esta receta de patatas con pulpo es un plato ideal de cuchara perfecto para los días más frescos ahora que nos acercamos al final del verano y volvemos a las rutinas. El pimentón de La Vera tiene un papel fundamental en este tipo de recetas ya que potencia los sabores y podrás darle incluso un […]
Gazpacho con pimentón El Rey De la Vera
El gazpacho es una sopa fría tradicional española ideal para los meses calurosos. Para darle un giro puedes añadir pimentón de La Vera que le dará un toque de sabor único. Hay muchas variedades de gazpacho, en este caso hemos optado por una receta de lo más tradicional a la que puedes añadir el pimentón […]
Magdalenas de chocolate y pimentón De La Vera
Esta receta puede parecer arriesgada por la combinación de sabores tan peculiar que propone, pero el pimentón da un toque único a las magdalenas de chocolate, en este caso realza el sabor del chocolate, puedes probar con la receta que hagas habitualmente simplemente añadiendo una cucharadita de pimentón o seguir la receta que nosotros te […]
Patatas con salsa brava y alioli
Las patatas con salsa brava son un clásico de las tapas españolas, ideales para un picoteo suele ser un plato que no defrauda. En este receta además de salsa brava las acompañaremos con una salsa alioli. Lo fundamental de esta receta es su salsa y gracias a nuestro pimentón La Dama De la Vera podrás […]
Panna Cotta de mango con pimentón de La Vera
La panna cotta es una receta clásica de la cocina italiana, es un postre que se sirve frío lo cual lo hace ideal para estos meses de calor. En este caso prepararemos una panna cotta tradicional y le añadiremos puré de mango y una pizca de pimentón agridulce la Dama de La Vera, la combinación […]
Ensalada de garbanzos con pimiento ahumado en escamas
Esta ensalada es muy fácil de preparar, ideal para estos días de calor y está llena de sabor gracias al toque que le aporta el pimiento ahumado en escamas, te recomendamos que optes por tu versión favorita, dulce o picante. Ingredientes para 4 personas 800 gramos de garbanzos cocidos 1 Pimiento verde 1 pimiento rojo […]
Ajoblanco con pimentón El Rey De la Vera
El ajoblanco es una receta clásica ideal para estos días de calor ya que es una sopa fría de almendras, ajo, pan, aceite de oliva, vinagre y agua. Para darle un toque diferente le hemos añadido nuestro Pimentón El Rey de la Vera justo antes de servir. ¿Te atreves? Te contamos como hacer esta sencilla […]
Bacalao a la portuguesa
Esta receta de bacalao es una forma fácil y deliciosa de preparar el bacalao con “ingredientes de andar por casa” entre ellos el pimentón El Rey de La Vera dulce que le aportará un toque extra de sabor y color a esta preparación en la que el pescado queda muy jugoso y apetecible. Ingredientes para […]
Galletas con pan de higo y nueces
Ingredientes para 16 galletas – 440 gramos de harina – 250 gramos de mantequilla – 175 gramos de azúcar moreno – 75 gramos de azúcar blanca – 1 huevo y 1 yema – 100 gramos de nueces – 1 cucharadita de levadura química – 1 cucharadita de sal – 100 gramos de pan de higo […]
Mazorcas de maíz con pimentón De la Vera
Preparar mazorcas de maíz en casa es muy sencillo y el resultado es más saludable y sabroso. Las mazorcas de maíz están deliciosas recién hechas, son una excelente guarnición para carnes y pescados. En esta receta las hemos preparado con pimentón El Rey De la Vera, puedes utilizar cualquiera de sus tres variedades, pero en […]
