Patatas baby con Pimentón de la Vera
Las recetas más sencillas, cuando se elaboran con buenos ingredientes, pueden convertirse en todo un acierto. Estas patatas baby a la sartén con Pimentón de la Vera son un ejemplo claro: una elaboración rápida, sabrosa y con el toque inconfundible de un producto con tradición. El resultado son unas patatas tiernas, doradas y llenas de […]
Estrella de hojaldre e higos secos
La estrella de hojaldre con higos secos La Dama de La Vera es una receta sencilla, rápida y con un resultado muy vistoso. Se elabora con pocos ingredientes y no requiere experiencia en cocina, por lo que es ideal tanto para quienes disfrutan cocinando como para quienes buscan una solución práctica para un aperitivo o […]
Arroz con costilla
Hay platos que no necesitan presentación porque forman parte de nuestra historia. El arroz con costilla es uno de ellos. De esos que han pasado de generación en generación, sin perder su esencia: cocinar con lo que hay, pero hacerlo con cariño. Nació en casas donde la comida se hacía de la manera más tradicional, […]
Ñoquis de patata con pimentón
Los ñoquis, tradicionales de la cocina italiana, se han popularizado por su versatilidad y rapidez en la cocina actual. En esta receta, les damos un giro diferente con un toque de pimentón de La Vera, que aporta un aroma ahumado y un sabor muy característico. El resultado es un plato sencillo pero sorprendente, con ñoquis […]
Fajitas de pollo y verduras
Las fajitas de pollo y verduras con Pimentón Picante de La Vera son una de esas recetas que se disfrutan desde que empiezas a cocinarlas. Son fáciles, rápidas y tan sabrosas que querrás repetir más de una vez. Con ingredientes sencillos y el toque especial del pimentón, consigues un plato con mucho color, sabor y […]
Pizza de hojaldre con higo seco y gorgonzola
La pizza de hojaldre con higo seco y gorgonzola es una de esas recetas que sorprenden por su sencillez y por lo mucho que ofrece en sabor y textura. Es rápida, resultona y perfecta para quienes disfrutan de combinar lo dulce y lo salado en un solo bocado. La pizza de hojaldre con higo seco […]
Berenjenas a la plancha con Pimentón de La Vera
Berenjenas a la plancha con pimentón de La Vera es una receta que encaja con todo: es sencilla, rápida y te aporta mucho con muy poco. Es perfecta para esos días en los que quieres combinarlo con algo, es rápido, fácil de hacer y muy ligero. Berenjenas a la plancha con pimentón de La Vera […]
Tostada de aguacate con pimentón de La Vera
Tostada de aguacate con pimentón de La Vera es una receta sencilla y llena de sabor. Una opción perfecta para esos días en los que no quieres complicarte pero sí comer algo rico y nutritivo. El pimentón le da un toque muy especial que transforma una tostada básica en algo diferente. Ideal para el desayuno, […]
Garbanzos salteados con pimentón
Garbanzos salteados con pimentón es una de esas recetas que sorprenden por lo fácil que es y lo bien que queda. Solo necesitas unos pocos ingredientes y unos minutos en la cocina para preparar un plato sabroso, saludable y con ese toque ahumado tan característico del Pimentón de la Vera. Los garbanzos salteados con pimentón […]
Risotto de setas
Risotto de setas es de esos platos que te envuelven desde que empiezas a cocinar. El aroma que se va soltando mientras remueves, el contraste del bacon con las setas, y ese punto ahumado que lo hace distinto. No hace falta mucho para que este arroz se convierta en algo especial. Solo ganas de comer […]
