Sopa Castellana con Pimentón
Sopa Castellana con Pimentón. Receta tradicional y fácil de preparar. Esta receta de sopa castellana, también llamada sopa de ajo es una receta tradicional, elaborada con ingredientes muy sencillos y fáciles de encontrar por casa, como son el ajo, pan duro, huevos, pimentón… No se necesita mucho más para elaborar esta receta, además presenta sabores únicos e […]
Magro de cerdo al pimentón de la vera
Magro de cerdo al Pimentón de La Vera Ingredientes 1/2 kg de magro de cerdo 1 coliflor pequeña Ajo 2 patatas medianas 1 puerro 300 gr de espinacas Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Pimentón de «El Rey de La Vera» 50 gr de piñones Queso parmessano 30 minutos 2 personas Fácil El […]
Albóndigas en salsa
Albóndigas en salsa Ingredientes 400 gramos de carne de cerdo 400 gramos de carne de ternera Ajo Perejil Pan rallado Harina 3 huevos Sal Aceite de Oliva Virgen Extra 1 cebolla 1 pimiento fresco 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel 1 pimiento seco 2 cucharadas de tomate frito Agua 90 minutos 4 […]
«Spicy chickpeas» o garbanzos picantes
«Spicy chickpeas» o garbanzos picantes Ingredientes 1 bote de 200 g. de garbanzos cocidos 1/2 cucharada de azúcar moreno 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de pimentón picante 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita comino 1/2 cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta molida Zumo de medio limón […]
Goulash de ternera con Pimentón de la Vera
Goulash de ternera con Pimentón de la Vera Ingredientes 1 kg. de carne de ternera 100 ml. de aceite de oliva virgen extra 2 cebollas 4 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 pimiento rojo 2 cucharadas de pimentón dulce 1 cucharadita de pimentón picante Perejil Sal y pimienta Caldo de carne Harina 250 ml. […]
Receta de Solomillo al pimentón de la Vera
Receta de Solomillo al pimentón de la Vera Ingredientes 1 solomillo de cerdo 4 dientes de ajo 1/2 cebolla 200 ml de vino blanco 1 cucharada pequeña de pimentón dulce El Rey de la Vera 1/4 cucharadita de pimentón picante El Rey de la Vera Aceite de Oliva Virgen Sal Pimienta 1 cucharadita de harina […]
