Hamburguesa al Pimentón de la Vera
Ingredientes
- 4 panes de hamburguesa
- Lechuga
- Tomate
- Queso
- Cebolla
- 500 gr. de carne picada mixta de cerdo y ternera
- 1 cucharada de Pimentón de la Vera Picante
- 2 huevos
- Pan rallado
- Aceite de Oliva
- Pimienta negra
- Sal
- Perejil fresco
- 3 ajos
40 minutos
4 personas
Facil
Hamburguesa al Pimentón de la Vera, una receta deliciosa y sencilla
Hoy os traemos una deliciosa receta con todo el sabor del Pimentón de la Vera. Esta hamburguesa al pimentón es una receta muy sencilla y para todos los públicos. Porque si te gustan las comidas con un toque picante, esta hamburguesa se convertirá en tu plato favorito. Y es que al ser un plato tan sencillo y rápido se puede elaborar para cualquier día o evento. ¿Quieres saber cómo preparar esta deliciosa hamburguesa al Pimentón de la Vera? Pues sigue leyendo.
Elaboración
- Picamos los ajos y los añadimos a un mortero con el perejil fresco y aceite de oliva, machacamos hasta conseguir que los ingredientes se mezclen.
- En un bol mezclamos la carne picada, el Pimentón de la Vera, los huevos, el pan rallado y los ingredientes del mortero. Posteriormente, añadimos un chorrito de aceite, una pizca de sal y pimienta. Dejamos reposar en la nevera durante 30 minutos para que la carne coja bien los sabores.
- Hacemos los filetes y en una sartén con un poco de aceite los cocinamos por ambos lados hasta que queden dorados.
- Abrimos los panes de hamburguesa y los tostamos ligeramente por la parte interior en la sartén.
- Colocamos en un plato y rellenamos el pan con la carne, la lechuga, el tomate y la cebolla.
- Finalmente, freímos unas patatas y añadimos nuestras salsas preferidas ¡Y listo! Ya tienes una deliciosa hamburguesa al Pimentón de la Vera para disfrutar a lo grande.
¡Consulta otras recetas que te pueden interesar!
Bizcocho con pan de dátil y nueces con chocolate
El pan de dátil la dama de la vera, es ideal para tomar en cualquier momento del día o también es muy útil para sustituir
Pollo relleno de higos secos
Nuestros higos secos cuello dama son de una gran versatilidad, los puedes utilizar en infinidad de recetas dulces o en esta ocasión hemos apostado por
Ensalada de higos secos y rulo de cabra
En esta ocasión os proponemos una receta con nuestros higos secos La Dama de la Vera como protagonistas de esta sencilla y deliciosa receta que
Chips de Boniato con Pimentón De la Vera
Los chips de boniato son una opción saludable para un picoteo o como acompañamiento de carnes. Es una receta muy sencilla y rápida de preparar
Baklava con pan de dátil
El baklava es una deliciosa receta turca que consiste en muchas capas de pasta filo con un relleno en el centro tradicionalmente de pistachos, pero
Pollo al pimentón con cuscús
Una receta muy sencilla y fácil de preparar con ingredientes fáciles de conseguir que resolverá una comida o cena en poco tiempo, en la que
