Ñoquis de patata con pimentón

Los ñoquis, tradicionales de la cocina italiana, se han popularizado por su versatilidad y rapidez en la cocina actual. En esta receta, les damos un giro diferente con un toque de pimentón de La Vera, que aporta un aroma ahumado y un sabor muy característico. El resultado es un plato sencillo pero sorprendente, con ñoquis […]
