Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega

Pulpo a la gallega Ingredientes 1 pulpo de 2 o 3 kg 1 kg de patatas Sal gruesa Pimentón dulce o picante de “El Rey de La Vera” (depende del gusto de cada uno) Aceite de Oliva Virgen Extra Agua 60 minutos 5 personas Medio Pulpo a la gallega, todo un manjar El pulpo a […]

Receta de Solomillo al pimentón de la Vera

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Receta de Solomillo al pimentón de la Vera Ingredientes 1 solomillo de cerdo 4 dientes de ajo 1/2 cebolla 200 ml de vino blanco 1 cucharada pequeña de pimentón dulce El Rey de la Vera 1/4 cucharadita de pimentón picante El Rey de la Vera Aceite de Oliva Virgen Sal Pimienta 1 cucharadita de harina […]