Risotto de setas
Risotto de setas es de esos platos que te envuelven desde que empiezas a cocinar. El aroma que se va soltando mientras remueves, el contraste del bacon con las setas, y ese punto ahumado que lo hace distinto. No hace falta mucho para que este arroz se convierta en algo especial. Solo ganas de comer […]
Boquerones con Pimiento ahumado en escamas
Si alguna vez has probado unos buenos boquerones en vinagre, sabrás que estamos hablando de una de las tapas más clásicas y queridas de España. Pero en casa nos gusta darle una vuelta de tuerca, un toque especial que eleva esta maravilla al siguiente nivel. ¿El secreto? Los boquerones con Pimiento ahumado en escamas. El […]
Arroz con buey de mar, langostinos y pimiento ahumado en escamas
Si eres de lo que te gusta degustar un delicioso arroz los domingos esta receta es ideal para preparar y compartir con tu familia. Como toque final le hemos añadido nuestro pimiento ahumado en escamas, puedes utilizar la versión que más te guste dulce o picante, sin duda os encantará en cualquiera de sus versiones. […]
Bacalao Dorado con Pimiento Ahumado en Escamas
Bacalao Dorado con Pimiento ahumado en escamas Como ya hemos dicho, es una receta muy sencilla, siendo el único secreto no hacer demasiado los ingredientes para conseguir que la cebolla, el bacalao y los huevos queden jugosos. Y por lo tanto, poder degustar el plato en las mejores condiciones. ¿Te animas a preparar esta receta? […]
Ensalada de arroz
Ensalada de arroz Ingredientes 300 gramos de arroz 1 bote de maiz 2 latas de atún 10 aceitunas verdes 10 palitos de cangrejo 2 zanahorias 4 huevos Pimientos del piquillo Lechuga Pimiento ahumado en escamas de «El Rey de La Vera» 2 hojas de laurel Aceite de oliva virgen extra Vinagre Sal 30 minutos 4 […]
